Sałatka z sosem a la Cezar

Ostatnio mało mnie w kuchni, ale jak już jestem to robię coś na szybko. Ten rok to czas zmian i to jest właśnie jedna z nich, nie będzie już więcej skomplikowanych przepisów na EMP. Dziś sałatka z wykorzystanie lodówkowych resztek z poprzedniego tygodnia z sosem a la Cezar, który pasuje do różnych warzyw.

Sałatka z sosem a la Cezar – eatmeplease.pl


PRZEPIS

Czas przygotowania: 10 min.
Ilość porcji: 1-2

SKŁADNIKI

Sos:
1/2 szklanki wegańskiego majonezu
sok z 1/2 cytryny
1 łyżka sosu sojowego
1 ząbek czosnku
2 łyżeczki kaparów
1 łyżeczka musztardy
3 łyżki płatków drożdżowych

przykładowe składniki sałatki:
sałata lodowa lub inna
kukurydza z puszki
ciecierzyca ze słoika lub ugotowana
pomidor malinowy
zielony ogórek
łuskane ziarno konopii do posypania
sólo i pieprz do przyprawienia

+ stare pieczywo do zrobienia grzanki

PRZYGOTOWANIE

  1. Wszystkie składniki zblenduj ze sobą na gładką masę, jeśli będzie za gęsta dodaj trochę wody (1-3 łyżki).
  2. Warzywa umieść w dużej misce i wymieszaj z sosem. Podawaj z grzankami.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.