Smoothie banan stracciatella
Przejrzały banan z zamrażalnika, resztka mleka roślinnego i kilka kostek gorzkiej bez cukrowej czekolady – kiedy mi się nie chce robić śniadania – trafiają do blendera, a już po minucie do brzuszka jako pożywne i smaczne smoothie :) Czasem do tego zestawu dodaję roślinne białko w proszku i spożywam po treningu… ale zrobisz jak zechcesz!
PRZEPIS
SKŁADNIKI
1 dojrzały banan*
1 szklanka mleka sojowego bez dodatku cukru**
1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii (opcjonalnie)
odrobina soli jodowanej
+ kilka kostek (2-4) czekolady gorzkiej bez cukru***
* najlepiej banan z zamrażalnika (wtedy smoothie będzie fajnie zimne) ale może być również świeży
** robiłam z takim ze sklepu na „B”, ale możesz użyć innego roślinnego bez cukru – bo banany są wystarczająco słodkie
***lub innej
PRZYGOTOWANIE
- Banana, mleko, sól i ekstrakt umieść w pojemniku blendera, zblenduj do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Na koniec dodaj kilka kostek gorzkiej czekolady i zblenduj ponownie, aż się pozamienia w drobne kawałeczki. Straciatella gotowa!
Banana milk straciatella
RECIPE
INGREDIENTS
1 ripe banana*
1 cup of soy milk no sugar added**
1/2 tsp vanilla extract (optional)
a pinch of salt
+ few cubes (2-4) of dark chocolate no sugar added***
* frozen banana is the best for this recipe but it could be fresh also
** you can use another plantbased no sugar added milk – because the bananas are sweet enough
*** or another
PREPARATION
- Put banana, milk, salt and extract in the blender container, blend until smooth.
- Add some dark chocolate cubes and blend again until chocolate breaks into small pieces. Your straciatella is ready!
BRAK KOMENTARZY