Vegelabb – Warszawa, Praga Południe

Jak sami o sobie piszą, są ekologicznym sklepem (z asortymentem wegetariańskim) i wegańskim bistro (choć lepiej pytać o wszystko, bo zdarzają się rzeczy wegetariańskie). Mieszczą się w obrębie Soho Factory na Pradze Południe, ale szkoda że nie na moim osiedlu ;)

Lokal jest bardzo mały, od wejścia widać że dziewczyny mają ręce pełne roboty, ludzie przychodzą zamawiają na miejscu i na wynos. Wnętrze lokalu jak to wnętrze sklepu, wypełniają różnego rodzaju smakołyki, lodówki z serami od serotoniny, tempehem od Veganise Food, na półkach wegańskie białe czekolady, batony i żelki, paczkowane dobra z Ekogramu, świeży chleb na zakwasie, owoce… na pewno znajdziesz coś dla siebie. Jest szklana lada ze słodkościami, zza niej zerkają ciasta, desery jaglane, owsiane ciasteczka bezglutenowe w różnych smakach.

Menu Vegelabb’u to śniadania, kanapki, zupy, sałatki i buddha bowle. Napijesz się też świeżo tłoczonych soków owocowych i warzywnych, koktajli mocy, kawy i herbaty. Lunche są tematyczne, każdego dnia inny region świata, podawane w formie zupy i drugiego dania. Dania skomponowane są z sezonowych, certyfikowanych produktów ekologicznych.

Nie będę obiektywna, bo z założenia propsuję miejsca z żywnością certyfikowaną, a jest ich w tym mieście zdecydowanie za mało. Dodatkowo doceniam dość domowy i nieskrępowany klimat Vegelabb. To że są dosłownie 2-3 stoliki i jedzenie nie jest wytwarzane w ilościach hurtowych również mi odpowiada. Dodatkowa możliwość nabycia wegańskich smakołyków jest super ;)

Jeśli chodzi o samo jedzenie to zamówiłam sobie buddha bowl z bombaju, w skład którego wchodziło kilka dobrze zbilansowanych składników. Jedyną rzeczą nad jakiej smakiem mogliby popracować był wegański sos jogurtowy z kaszy jaglanej i zbyt tłuste placuszki, reszta super ;) Zestaw lunch’owy tego dnia był polski, zupa ogórkowa, kotlety sojowe, kapusta i ziemniaczki, klasyka. Dodatkowo przetestowałam koktajl i słodkości, wrażenia pozytywne i na pewno się tam jeszcze pojawię. Troszkę brakuje mi takich miejsc ze zdrowym w pełni zbilansowanym jedzeniem, stąd cieszy mnie każde kolejne.

Vegelabb

ul. Mińska 25C, lokal U2
Warszawa, Praga Południe
Otwarte: poniedziałek – piątek 8-20
sobota 10-20
niedziela nieczynne

+ płatność kartą
++ można przyjść z psem

facebook