Wiosenna sałatka (do dań z grilla)

Od poniedziałku można chodzić do lasu i do parku, wróciło coś czego bardzo mi brakowało, coś ważnego! Z wiadomych względów, nie namawiam do grillowania w przestrzeni publicznej, ale szczęśliwi posiadacze ogródków czy zapaleni działkowcy mogą śmiało rozpoczynać sezon!

Składniki tej sałatki możesz sobie dobrać wedle tego co akurat posiadasz, w lecie będzie łatwiej wyczarować ją z warzyw z własnej uprawy, ale póki co wystarczy przeanalizować zawartość lodówki i zabrać się do roboty.

Wiosenna sałatka (do dań z grilla) – eatmeplease.pl


PRZEPIS

Czas przygotowania: 10 min.
Ilość porcji: 2-4

SKŁADNIKI

1 długi ogórek zielony
2 pomidory
1 ogórek małosolny lub kiszony
kilka rzodkiewek
1/4 czerwonej cebuli
1/2 ząbka czosnku
świeży koperek i szczypiorek
jogurt naturalny bez cukru
sól i pieprz

TIP: Tak jak pisałam we wstępie, skład jest opcjonalny, mogą to być inne warzywa, zioła lub mniejsza albo i większa ich różnorodność.

PRZYGOTOWANIE

  1. Wszystkie warzywa umyj dokładnie i pokrój w mniejsze kawałki. Świeże zioła posiekaj.
  2. Umieść to wszystko w misce, dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę, jogurt, sól, pieprz i wymieszaj.
  3. Smacznego!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.