Przyprawa dukkah
Tym razem coś z kuchni egipskiej – przyprawa na bazie orzechów, której smak możesz dowolnie modyfikować. Oryginalnie stosowana …

Tym razem coś z kuchni egipskiej – przyprawa na bazie orzechów, której smak możesz dowolnie modyfikować. Oryginalnie stosowana …

Możesz ją kupić w sklepie, ale czasem pada jak dziś, jest za zimno, za mokro, za bardzo nie chce ci się… wtedy wchodzisz …

Sezon na dynie zaczynam od tego kawałka > Tonight < włącz głośno i czytaj. To będzie tydzień monotematyczny, zakończony …

Dziś coś prostego do zrobienia samemu w domu, dwa składniki, dwadzieścia minut i sól sezamowa gotowa. Gomashio (gomasio …

Spędziłam kiedyś dwa tygodnie na Jersey, jednej z Wysp Normandzkich położonych niedaleko kanału La Manche. Znajomi u których mieszkaliśmy mieli …

Za’atar / zatar / za’tar / zaatar – to przyprawa kuchni bliskiego wschodu (w Iranie serwują go do niemalże …