Veganista – Wiedeń, Austria

Wiedeń był w moje urodziny, początek 3-ciego dnia trasy… bardzo słoneczny, bardzo powolny, a zamiast urodzinowego tortu były pyszne lody. Szybki research na happycow i odpowiedni adres został wstukany w gps’a, chwilę później już je zamawiałam.

Veganista to pierwasza w Austrii wegańska lodziarnia. Otworzyły ją dwie siostry w 2013. W chwili obecnej mają już 4 punkty w różnych częściach miasta, my odwiedziliśmy ich pierwotną lokalizację na Neustiftgasse 23.

Dziewczyny postawiły na sezonowe i naturalne składniki, w miarę możliwości organiczne, wyłącznie pochodzenia roślinnego. Zero sztucznych barwników i dodatków smakowych. Smaków jest aż 18, w tym różne specjalne warianty z dodatkiem np. ziół czy herbat. Lawendowe, makowe, ciasteczkowe, cytrynowe z melisą, cappucino, matcha… nie wymienię wszystkich, musisz tam pojechać :P

W lokalu jest ładnie, minimalistycznie, nic nie odwraca uwagi od lodówki z paletą kolorów, od śmietankowej bieli przez wszelkie owocowe odcienie różu i czerwieni, po jagodowy ciemny fiolet. Jest opcja siedzenia w środku lub na zewnątrz. Porcje są naprawdę duże! Można wybrać biodegradowalny kubeczek i łyżkę lub klasyczny stożkowy wafel.

Nie będę się tu rozpisywać jak bardzo mi smakowało i mimo że „mało nie mogę” to wziełam 3 porcje i myślałam że nie podołam. Podobno nie są to najlepsze wegańskie lody na świecie (powiedział Paweł), ale dla mnie narazie ścisła czołówka. Na 100 pro tam wrócę, bo chcę dorwać lawendowe :)

Veganista
1. Neustiftgasse 23, 1070 Wiedeń
2. Margaretenstrasse 51, 1050 Wiedeń
3. Alserbachstrasse 5, 1090 Wiedeń
4. Taborstrasse 15, 1020 Wiedeń

Otwarte: poniedziałek – niedziela 11-23

strona www

+ płatność kartą