Bar Pacyfik – Warszawa, Śródmieście

Strasznie zaniedbałam dział TRIPS AND PLACES, ale obiecuję poprawę. Dlatego niedawno wrzuciłam wpis o podróży na La Gomerę, a dziś dodaję kolejny – o Barze Pacyfik w Warszawie. Do odwiedzenia go zbierałam się kilka miesięcy, ale w końcu zaciągnęłam tam swojego chłopaka i przyznam że był to całkiem miły urodzinowy wieczór. Pacyfik to tak naprawdę bar z tequilą, mezcalem i tropikalnym jedzeniem. Jest vegan-friendly, ma bardzo jasno rozpisane menu w którym dania wegetariańskie i wegańskie są oznaczone listkami. Jak sama nazwa sugeruje jedzenie przenosi nas w podróż po wybrzeżach Oceanu Spokojnego. Choć nie byłam nigdy w Ameryce Południowej, strasznie mnie tam ciągnie i do jedzenia z tamtego regionu również… do jedzenia z każdego regionu świata w sumie!

Frytki z batata polane wegańskim sosem chipotle, posypane sezamem i jalapeno, gazpacho i tacos z jackfruit’em były pyszne. Hot-dog z sojową parówką opływający tłuściutkimi sosami…naprawdę solidne fast foodowe jedzenie. Nie ma sensu rozkładać na części i analizować smaku poszczególnych potraw, nie jestem w tym dobra. Tego dnia byłam tuż po zajebistych wakacjach, bardzo głodna i stęskniona za naprawdę dobrym jedzeniem. Siedzieliśmy na świeżym powietrzu, popijałam kawkę z roślinnym mlekiem, obsługa była miła. Dlatego Bar Pacyfik dostaję wysoką piątkę za bycie #veganfriendly!

Bar Pacyfik
Hoża 61
Warszawa
otwarte: wt-czw 12-01, pt 12-03, sb 13-03, ndz 13-00, pon 17-01
facebook