Klasyczna tofucznica
Pojawia się u mnie na stole minimum raz w tygodniu, często w leniwe weekendy. Przygotowanie tofucznicy jest szybkie i proste, …
Archiwum: kala namak
Majonez chipotle z aquafaby
Początek majówki to dla mnie otwarcie sezonu grillowego. Spędzę go w klubie Pogłos pomagając ekipie w pierwszym tegorocznym Vegan …
Kotlety z ciecierzycy i kaszy jaglanej
Hola! Niby pierwszy dzień wiosny, a dzisiejszy przepis będzie jeszcze typowo zimowy. Sycący i niezbyt dietetyczny, ale za to banalnie …
Pasta bezjajeczna z tofu
Tydzień temu o tej samej porze na stół wjeżdżały chronolki, świeciło słońce, powietrze pachniało wilgocią i tanim czeskim piwem. …
Sałatka Cezar z czosnkowymi grzankami
Zaprosiłeś ziomków na kolację. Fajnie, będzie jedzone i będzie miło. Są 2 wersje wydarzeń: stworzysz coś z niczego – …
Kotlety (bezjajeczne) z tofu i kwaśną śmietaną
Taki typowy polski obiad w wersji wegańskiej to pewnie nie tylko moja cotygodniowa zachcianka. „Schabowego” w Lokal Vegan Bistro …
Sałatka bezjajeczna z tofu i fasoli
Chciałabym wstać rano, wyjść z domu, w rytm smutnego hardcore’u mknąć przez Tiergarten moim 8,5 kilogramowym rowerem. Zjeść …
