Pasta bezjajeczna z ciecierzycy i majonez (aquafaba)
U mnie w pracy nazywanie wegańskich dań niewegańskimi nazwami budzi spore emocje. Ale jak nazwać smak, który wszyscy znają …
Archiwum: biały pieprz
Zupa grochowa
Ostatnio komuś wspominałam, że pierogi to jedyne danie kuchni polskiej, które lubię. Ale przypomniałam sobie, że jest jeszcze jedna …
Burgery ziemniaczane z ziołami
Ziemniaki są pyszne, koniec, kropka. Przepis na pieczone burgery z ziemniaka, tofu, pestek dyni, tymianku i pietruszki. Zapraszam.
Pasta skwarkowa z tofu
Każdy trip pozostawia po sobie miłe wspomnienia, obfituje w przygody, nowe znajomości i setki zdjęć. Z nowych miejsc przywożę …
Koźlarz czerwony z kaszą orkiszową
Jest późne lato, kolejny weekend poza domem, wstaję o 7:20, wychodzę i idę kawałek polną drogą, a potem …
Risotto ze szparagami i pistacjami
Sezon na szparagi, czas start! Były już szparagi zielone z sosem cytrynowym (holenderskim), a tym razem wylądują w risotto …
Pasta kaparowa z soczewicy
Jest wtorek, godzina 11:30, idealna pora na śniadanie. Zawsze jak nie wiem co zjeść, na granolę nie mogę już patrzeć, …
Ziołowo czosnkowy ser z nerkowców
Nie za bardzo mam czas na pisanie, ale skoro w lodówce jeszcze butla probiotyku, to może czas na kolejny ser z nerkowców?! Tym …
Sałatka bezjajeczna z tofu i fasoli
Chciałabym wstać rano, wyjść z domu, w rytm smutnego hardcore’u mknąć przez Tiergarten moim 8,5 kilogramowym rowerem. Zjeść …
Pieczona ziołowa „feta” z migdałów
Od kiedy nie pracuję w fabryce, śniadania jadam codziennie! Doceniam ten komfort spokojnego, wspólnego spożywania, przy ciepłej herbacie …
Sos tysiąca wysp
Tysiąca wysp nie odwiedzę nigdy…na razie udało mi się może kilka :P Prawdopodobnie recepturę sosu wymyśliła pewna …
Makaron z sosem kalafiorowym
Again and again sos typu „serowy”, w kolejnej wersji, tym razem kalafiorowej. Na Eat me please! był już …
