Archiwum: gałka muszkatołowa

Zapiekanka dyniowo makaronowa

Zapiekanka dyniowo makaronowa

Kupiłam dynię i mimo corocznej jesiennej fazy na to warzywo, od razu wiedziałam, że z tego będzie coś pysznego jeszcze …

Przyprawa piernikowa

Przyprawa piernikowa

Możesz ją kupić w sklepie, ale czasem pada jak dziś, jest za zimno, za mokro, za bardzo nie chce ci się… wtedy wchodzisz …

Dyniowy deser jaglany

Dyniowy deser jaglany

Dzień czwarty to lekki deser na bazie kaszy jaglanej. W jego skład wchodzą również dyniowe purée i przyprawa na którą …

Ciasto / Chleb dyniowy

Ciasto / Chleb dyniowy

Żeby nie przeginać z nadmiarem słodkości trzeci dzień z dynią to przepis na ciasto / chleb do porannej kawy. Proste, szybkie, …

Syrop dyniowy / Pumpkin Spice Latte & more

Syrop dyniowy / Pumpkin Spice Latte & more

Kolejny poranek, kolejny kawałek dyni. Dziś przepis na syrop korzenny z dodatkiem dyniowego purée. Taki jak w jesiennym …

Przyprawa do dyniowych ciast i deserów

Przyprawa do dyniowych ciast i deserów

Sezon na dynie zaczynam od tego kawałka > Tonight < włącz głośno i czytaj. To będzie tydzień monotematyczny, zakończony …

Zapiekanka z warzywami i serem z nerkowców

Zapiekanka z warzywami i serem z nerkowców

Po wakacjach na pewnej greckiej wyspie postanowiłam zrobić posiłek pełen kulinarnych wspomnień. To jakimi smakami uraczyły mnie wyspy …

Risotto ze szparagami i pistacjami

Risotto ze szparagami i pistacjami

Sezon na szparagi, czas start! Były już szparagi zielone z sosem cytrynowym (holenderskim), a tym razem wylądują w risotto …

Pierniki bezglutenowe

Pierniki bezglutenowe

Tak jak nie jara mnie zima i wszystko co z nią związane – nawet jak jest +9 :P – tak tradycja …

Tabbouleh z pęczakiem i orzechami włoskimi

Tabbouleh z pęczakiem i orzechami włoskimi

Niekiedy kolacja nie ocieka glutenem, a jednak najada i smakuje… Jedna z takich potraw to wariacja na temat typowej libańskiej sałatki …

DIY Instant Chai Masala

DIY Instant Chai Masala

Spędziłam kiedyś dwa tygodnie na Jersey, jednej z Wysp Normandzkich położonych niedaleko kanału La Manche. Znajomi u których mieszkaliśmy mieli …

(Prawie) Dal Makhani

(Prawie) Dal Makhani

Tradycyjne danie kuchni indyjskiej, które uwielbiałam będąc wegetarianką niestety tak jak większość dań indyjskich bazuje na sporej …

Zupa krem dynia & pomarańcza

Zupa krem dynia & pomarańcza

Za oknem summertime sadness…kończy się namiastka lata, zimne noce i smutne twarze…wracają. Jedyna opcja, żeby nie poddać się temu …

Risotto z dynią piżmową

Risotto z dynią piżmową

Uwielbiam risotto z dynią! Na tym powinnam zakończyć ten wpis, bo przecież jest poza sezonem. Nie moja wina, że w okolicy …

Pęczotto ze szpinakiem & groszkiem

Pęczotto ze szpinakiem & groszkiem

Miałam straszną ochotę na risotto z dynią, dlatego zrobiłam pęczotto ze szpinakiem :P Poza sezonem dynia jest towarem …