Wpisy w kategorii: pieczywo

Klasyczna tofucznica

Klasyczna tofucznica

Pojawia się u mnie na stole minimum raz w tygodniu, często w leniwe weekendy. Przygotowanie tofucznicy jest szybkie i proste, …

Chlebek ryżowy – Akki Roti

Chlebek ryżowy – Akki Roti

Skoro chwilowo nie mogę podróżować po świecie, to będę robić kulinarne tripy we własnej kuchni. Co wy na to? Dziś szybki wypad …

Wegański gzik

Wegański gzik

Kulinarna podróż do Wielkopolski – gzik. Twarożek z młodą rzodkiewką i szczypiorkiem podany z ciepłym ziemniakiem lub na solidnej pajdzie …

Cynamonowe bułeczki

Cynamonowe bułeczki

Tej jesieni topiłam smutki i zęby w lukrze bułeczek z Lokal Vegan Bistro. Z jagodami, owocami, makiem… z czymkolwiek by nie były, poprawiały …

Szpinak w cieście francuskim

Szpinak w cieście francuskim

Poniedziałek, początek tygodnia i koniec weekendowej wolności. Większość ludzi szczerze go nienawidzi, ale przepis na to by był udany jest prosty. …

Grzybowy pasztet kanapkowy

Grzybowy pasztet kanapkowy

Niewiele pamiętam ze swojego dzieciństwa, ale to że często spędzałam wakacje w środku lasu, tak. Wieś Łapka, ceglany dom stał …

Tortilla z plantana

Tortilla z plantana

Od kiedy znalazłam niedaleko domu sklep z żywnością afrykańską, kupowałam je już kilka razy… Zielone (niedojrzałe) plantany zawierają …

Focaccia <3

Focaccia <3

Focaccia to moja ulubiona przystawka kuchni włoskiej, dlatego zasłużyła na mały internetowy fejm! To tradycyjny włoski chlebek zawierający …

Chleb bananowy bezglutenowy

Chleb bananowy bezglutenowy

Banany w cieście, posypane cynamonem i prażonymi płatkami migdałowymi, słodkie, ciepłe, przypieczone na patelni, z odrobiną ciemnego rumu…kiedy mam …

Sojowy burger & mango salsa

Sojowy burger & mango salsa

Znudziły mi się te wszystkie burgery na mieście, poza tym za daleko mam… Z reguły nie jem fast foodów bo nie mam na nie zajawki, …