Banana curry
Spróbuj takiego połączenia, zimny maj i rozgrzewające bananowe curry, może będzie ci troszkę mniej smutno. Smacznego.
Archiwum: ciecierzyca
Wegańska zupa harira z nie-mięsem
Czekam na wiosnę, powoli wygrzebując się z resztek post covidowej mgły mózgowej. Wracam do życia, gdzieś między bólami …
Jak skomponować Buddha Bowl
Buddha bowl, poke bowl, miska buddy, czy healthy bowl określają pewną ideę posiłku, składającego się z kilku …
Falafel z piekarnika
Każda osoba jest teraz w podobnej sytuacji, staliśmy się więźniami w swoich mieszkaniach, domach, miastach, krajach i czekamy …
Kotlety z ciecierzycy i kaszy jaglanej
Hola! Niby pierwszy dzień wiosny, a dzisiejszy przepis będzie jeszcze typowo zimowy. Sycący i niezbyt dietetyczny, ale za to banalnie …
Curry z ciecierzycą & masłem orzechowym
Wspomnienie mini trasy z zespołem, wspomnienie miłe, wspomnienie smaczne… Pusta kuchnia, na ścianach antyfaszystowskie wlepki, wielki gar, …
Pasztet ciecierzyca & pieczarki
Ani za bardzo nie lubię pasztetów, ani pieczarek, ale ten jest naprawdę spoko… może dlatego że nie czuć grzybów ;) …
Hummus z burakiem
Burak to bardzo smaczne źródło żelaza, przeciwutleniaczy, witamin, minerałów i błonnika. Z uwagi na swoje wartości odżywcze ostatnio ląduje …
Zupa krem ciecierzyca & pomidory
Sezon na pomidory zaczyna się w połowie lata, ale na szczęście są jeszcze te w kartonikach i butelkach, dostępne przez cały rok. Właśnie one …
Pasta bezjajeczna z ciecierzycy i majonez (aquafaba)
U mnie w pracy nazywanie wegańskich dań niewegańskimi nazwami budzi spore emocje. Ale jak nazwać smak, który wszyscy znają …
Hummus dyniowy
Pod koniec października na blogu królowała dynia. Pojawił się dyniowy: deser, syrop, ciasto, curry i mleko, ale to nie koniec tematu, …
Sałatka Cezar z czosnkowymi grzankami
Zaprosiłeś ziomków na kolację. Fajnie, będzie jedzone i będzie miło. Są 2 wersje wydarzeń: stworzysz coś z niczego – …
Hummus chilli, wędzona i pieczona papryka
Tak właśnie świętuję International Hummus Day 2016. Pasta z ciecierzycy z pieczoną czerwoną papryką, odrobiną papryczki chilli oraz wędzonej …
Hummus pomidorowy
Pobudka o 12 to lekka przesada… ale dzięki temu na śniadanie może być obiad, grillowane tortille z pomidorowym hummusem. Smacznego. …
Sałatka ziemniaczana z cytrynowym pesto
Powoli topnieje śnieg, a najbardziej depresyjny dzień w roku dobiega końca. Ciesz się, przetrwałeś kolejny poniedziałek! Możesz …
Ajwar hummus
Hummus znowu! Ziewam z nudów, albo późno jest… Ajwar miałam jeszcze z zeszłorocznych akcji DIY, ale jak się skończy …
Hummus z ananasem i jalapeño
W poprzedni weekend w jednym z nadwiślańskich klubów odbyła się impreza o nazwie Hi Hummus! Niestety totalna pomyłka jak dla …
Hummus oliwkowy
Remont trwa, tym co obecnie spożywam nie ma się co chwalić…a na dodatek pojawia się tęsknota za wakacjami. Odpalam zdjęcia, zazdroszcząc …
Falafel z czarnej fasoli i ciecierzycy z sosem
Pobyt w Berlinie bez jednego zjedzonego falafela? Tak się zdarzyło, dlatego muszę nadrobić. Oryginalnie falafel powstaje z ciecierzycy i bobu …
Falafel z bobu i ciecierzycy
Jestem osobą która w czasach wprowadzenia na nasz rynek barów typu kebab akurat przechodziła na wegetarianizm. Stąd też nie wiem …
Hummus – czyli pasta z ciecierzycy
Dziś był dzień falafela. To prawie jak moje urodziny, tak go lubię jeść i robić bo zawsze smakuje nieco inaczej. A jak …
