Hummus pomidorowy
Pobudka o 12 to lekka przesada… ale dzięki temu na śniadanie może być obiad, grillowane tortille z pomidorowym hummusem. Smacznego.
Jeśli nie pasuje ci taka wersja, to możesz wybrać jeden z wcześniejszych przepisów z EMP: hummus z ananasem i jalapeño, hummus oliwkowy, awokado hummus, hummus z czarnej fasoli, hummus z bobu, hummus klasyczny i hummus kolendrowy.
PRZEPIS
SKŁADNIKI
1/2 szklanki ciecierzycy (moczonej min. 12h)
2 łyżki tahini
1 ząbek czosnku
sok z 1/2 cytryny
2 spore pomidory malinowe
2 łyżki oliwy
2/3 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki chilli
1/2 szklanki świeżej bazylii (lub pietruszki)
PRZYGOTOWANIE
- Wszystkie składniki poza bazylią (lub pietruszką) zblenduj dokładnie.
- Na koniec dodaj drobno posiekane zioła i wymieszaj.
- Smacznego ;)
BRAK KOMENTARZY