Wpisy w kategorii: pasta

Pasta z wędzonego tofu

Pasta z wędzonego tofu

W 2014 kiedy zaczynałam prowadzić bloga, miałam sporo czasu na kombinowanie w kuchni, miałam też nieco inne podejście. …

Baba Ghanoush

Baba Ghanoush

Jakim cudem nie było na blogu przepisu na baba ghanoush? Nie wiem i naprawiam ten błąd. Klasyka kuchni bliskowschodniej, prostota …

Pasta z czarnej fasoli

Pasta z czarnej fasoli

Czasy pandemii kontra weganizm, iść do sklepu i kupić coś gotowego czy zrobić w domu? A jeśli zrobić to najlepiej szybko …

Pasta fasolowa z kolendrą i limonką

Pasta fasolowa z kolendrą i limonką

Świeża kolendra bywa darzona zarówno miłością jak i nienawiścią. Niektórzy mówią że smakuje jak mydło i pachnie jak …

„Smalec” z fasoli – tylko 3 składniki

„Smalec” z fasoli – tylko 3 składniki

Przepis z rodzaju „pusta lodówka”, wiele takich powstaje w moim domu w niedziele niehandlowe. Powstają z tego co znajduję w kuchni, …

Grzybowy pasztet kanapkowy

Grzybowy pasztet kanapkowy

Niewiele pamiętam ze swojego dzieciństwa, ale to że często spędzałam wakacje w środku lasu, tak. Wieś Łapka, ceglany dom stał …

Czosnkowo ziołowy ser z tofu

Czosnkowo ziołowy ser z tofu

Coraz bardziej przekonuję się do prostych rozwiązań w kuchni, jak nie ja ;) Brak czasu weryfikuje wszystko, a dobre jedzenie …

Pasta „makrelowa” z wędzonego tofu

Pasta „makrelowa” z wędzonego tofu

Na życzenie mojego chłopaka, powstała kolejna pasta próbująca udawać „makrelową”, tym razem z wędzonego tofu. Smacznego! A jeśli chodzi …

Pasztet ciecierzyca & pieczarki

Pasztet ciecierzyca & pieczarki

Ani za bardzo nie lubię pasztetów, ani pieczarek, ale ten jest naprawdę spoko… może dlatego że nie czuć grzybów ;) …

Hummus z burakiem

Hummus z burakiem

Burak to bardzo smaczne źródło żelaza, przeciwutleniaczy, witamin, minerałów i błonnika. Z uwagi na swoje wartości odżywcze ostatnio ląduje …

„Ricotta” z tofu i nerkowców

„Ricotta” z tofu i nerkowców

To będzie przepis z rodzaju szybko, smacznie i pożywnie. Możesz nią posmarować kanapki, dodać ulubione zioła i zjeść na wytrawnie. …

Pasta pomidorowo bazyliowa z nerkowców

Pasta pomidorowo bazyliowa z nerkowców

Dokładnie dwa miesiące temu byłam w trasie, 12 dni, 6 osób, 4 kraje, 1 bus i 11 …

Paprykarz sojowy z kaszą jaglaną

Paprykarz sojowy z kaszą jaglaną

Paprykarz to jeden z pierwszych smaków mojego wegetarianizmu, przeszłość która nie rozpieszczała mnie różnorodnością smaków… kto próbował tej diety w latach 90 …

Pasta bezjajeczna z ciecierzycy i majonez (aquafaba)

Pasta bezjajeczna z ciecierzycy i majonez (aquafaba)

U mnie w pracy nazywanie wegańskich dań niewegańskimi nazwami budzi spore emocje. Ale jak nazwać smak, który wszyscy znają …

Pasta skwarkowa z tofu

Pasta skwarkowa z tofu

Każdy trip pozostawia po sobie miłe wspomnienia, obfituje w przygody, nowe znajomości i setki zdjęć. Z nowych miejsc przywożę …

Pasta bezjajeczna z tofu

Pasta bezjajeczna z tofu

Tydzień temu o tej samej porze na stół wjeżdżały chronolki, świeciło słońce, powietrze pachniało wilgocią i tanim czeskim piwem. …

Pasta z papryki i włoskich (muhammara)

Pasta z papryki i włoskich (muhammara)

Czasem wydaje mi się, że już jadłam wszystko, poznałam każdy smak i się nigdy więcej niczym nie zajaram. Na szczęście …

Guacamole

Guacamole

Awokado to najbardziej kaloryczny owoc, ale nie ze względu na zawartość cukru – jak w innych owocach – a tłuszczu. Na szczęście są to zdrowe …

Hummus pomidorowy

Hummus pomidorowy

Pobudka o 12 to lekka przesada… ale dzięki temu na śniadanie może być obiad, grillowane tortille z pomidorowym hummusem. Smacznego. …

Pasta wędzone tofu & słodkie pikle

Pasta wędzone tofu & słodkie pikle

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, bo jeszcze mam czas, bo nikt nie dzwoni i nikt nie popędza. Dziś wykluczam opcję spożycia …

Hummus + kolendra = <3

Hummus + kolendra = <3

Coriandrum sativum to moje ulubione zielsko, a hummus najlepsza na świecie vegan pasta, dlatego razem smakują zawsze spoko… Related

Ajwar hummus

Ajwar hummus

Hummus znowu! Ziewam z nudów, albo późno jest…  Ajwar miałam jeszcze z zeszłorocznych akcji DIY, ale jak się skończy …

Hummus z ananasem i jalapeño

Hummus z ananasem i jalapeño

W poprzedni weekend w jednym z nadwiślańskich klubów odbyła się impreza o nazwie Hi Hummus!  Niestety totalna pomyłka jak dla …

Pasta kanapkowa bezrybna z tofu i fasoli

Pasta kanapkowa bezrybna z tofu i fasoli

Nie wiem czy to dobrze, że potrawy wegańskie imitują smaki które ledwo pamiętam, nie obchodzi mnie zdanie tych co takie jedzenie …

Pasta kaparowa z soczewicy

Pasta kaparowa z soczewicy

Jest wtorek, godzina 11:30, idealna pora na śniadanie. Zawsze jak nie wiem co zjeść, na granolę nie mogę już patrzeć, …

Pasta z suszonych pomidorów, oliwek, tofu i ziół

Pasta z suszonych pomidorów, oliwek, tofu i ziół

Crostino to włoska przystawka, składająca się z małej kromki obustronnie zgrilowanego pieczywa i dodatków. Włosi robią je z ciabbaty (rodzaj …

Sałatka bezjajeczna z tofu i fasoli

Sałatka bezjajeczna z tofu i fasoli

Chciałabym wstać rano, wyjść z domu, w rytm smutnego hardcore’u mknąć przez Tiergarten moim 8,5 kilogramowym rowerem. Zjeść …

Hummus oliwkowy

Hummus oliwkowy

Remont trwa, tym co obecnie spożywam nie ma się co chwalić…a na dodatek pojawia się tęsknota za wakacjami. Odpalam zdjęcia, zazdroszcząc …

Pasta paprykowa

Pasta paprykowa

Nawet nie wyszłam dziś z psem, to co widzę przez okno zniechęciło mnie skutecznie. Mamy sierpień i zamknięte okno, a na śniadanie rozgrzewającą …

Tapenada – czarne oliwki & awokado

Tapenada – czarne oliwki & awokado

Poza tym, że mam teraz ostry maraton w indesignie, w przerwach obczajam google maps, google earth, google my dreams …

Awokado hummus

Awokado hummus

Taki mały eksperyment, dodaj super owoc awokado do ulubionego hummusu i zjedz. Smaczne, zdrowe, pożywne i ładne. Do it!

Hummus z czarnej fasoli

Hummus z czarnej fasoli

Hi everybody! Słońce, milion spraw na głowie, a przecież mamy tydzień hummusu. Dlatego zaczynam od przepisu na czarny fasolowy. Niestety …

Pasta z marchewki

Pasta z marchewki

Śniadanie to mój ulubiony posiłek, bo można sobie poszaleć…nie liczy się ani czas, ani ilość kalorii, ani nawet …

Pasta z bobu à la hummus

Pasta z bobu à la hummus

Sezon na bób w pełni, można go kupić teraz wszędzie, można go jeść w sałatkach, kotletach, sam gotowany na parze, grillowany …

Hummus – czyli pasta z ciecierzycy

Hummus – czyli pasta z ciecierzycy

Dziś był dzień falafela. To prawie jak moje urodziny, tak go lubię jeść i robić bo zawsze smakuje nieco inaczej. A jak …

Pasta z fasoli Lima

Pasta z fasoli Lima

Wróciło, świeci, grzeje!!! <3 Teraz będzie coraz lepiej, jak tu się nie jarać. Byłam dziś testować kolejną …

Pasta dyniowo słonecznikowa

Pasta dyniowo słonecznikowa

Poranna improwizacja, tak smaczna, że chcę już sezon dyniowy. No dobra odwołuję, wcale nie chcę jesieni! Dynia którą robiłam …

Pasta fasolowo pomidorowa

Pasta fasolowo pomidorowa

Dzisiaj był dzień totalnie pozbawiony wolnego czasu, a rozpoczęty jak zwykle celebracją poranka o godzinie 12 tej, …

Pasta z zielonego groszku

Pasta z zielonego groszku

Pobudka o godzinie 12, za oknem słońce, zakładam krótkie spodenki, zjem śniadanie na zielonej trawie wśród stokrotek i mleczy… …

Pasta szpinakowa

Pasta szpinakowa

Są na tym świecie rzeczy bez których nie wyobrażam sobie życia i te przeklęte zielone liście są w top 10! Nie spaczyli mojego gustu w żadnej szkolnej …