Bolo De Mel (piernik na melasie)
Bolo de Mel to tradycyjny bożonarodzeniowy wypiek pochodzący z portugalskiej wyspy Madera. Jego początki datowane są na XV wiek. Tradycyjnie …
Wpisy w kategorii: deser
Wegańskie ciasto marchewkowe
Ostatnio upraszczam przepisy z bloga, które w pierwotnej wersji były moim zdaniem zbyt wieloskładnikowe i zawiłe. Jednym z nich …
Drożdżowe racuchy z jabłkiem (wegańskie)
Sentymentalna podróż do czasów dzieciństwa, aż syczy i podskakuje na rozgrzanej patelni. Drożdżowe racuchy na mące orkiszowej z kwaśnym jabłkiem i odrobiną …
Drożdżówki z truskawkami i rabarbarem
Majówka to czas odpoczynku, wszyscy wyczekują pierwszych ciepłych dni, a pogoda lubi zaskakiwać. Na szczęście w tym roku w mazowieckim …
Wegański biszkopt z jagodami / borówkami
Ostatni weekend spędziłam poza miastem, odpoczęłam, przywiozłam kilka słoików porzeczkowo-lawendowych powideł, ekologicznych warzyw, owoców i sporo …
Bezglutenowy piernik w polewie czekoladowej
Piernik to jedno z moich ulubionych ciast, a zwłaszcza jesienią, kiedy częściej potrzebuję pocieszenia i rozgrzania, które zapewniają zawarte w nim …
Mus czekoladowy na aquafabie
Chyba każdy już go zna, jadł, robił, ale tutaj na blogu nie było. Słynny mus czekoladowy na aquafabie, czyli deser …
Ciastka owsiane
Coraz prostsze przepisy i coraz więcej czasu na inne rzeczy, to chyba dobrze? Zwłaszcza kiedy prostsze, nadal oznaczają …
Trufle czekoladowe z masłem orzechowym
Właśnie przypomniał mi się przepis, który robiłam czasem tej zimy. Trufle czekoladowe z nadzieniem z masła orzechowego, obtaczane w prażonych chrupiących …
Czekoladowe batony / kulki z płatków
Co robisz kiedy nagle zapragniesz czegoś słodkiego, a sklepy zamknięte, albo daleko, lub cokolwiek innego uniemożliwia ci spełnienie tej zachcianki? …
Ciastka dyniowe (bezglutenowe)
W tym roku nie było nic z dyni, dlatego nadrabiam temat i wrzucam przepis na herbatniki. Bezglutenowa mąka przywieziona z wakacji …
Dżem – rabarbar & rozmaryn
Póki sezon trwa, leć na bazar i kup łodygi rabarbaru! Zrób z niego dżem z odrobiną rozmarynu, słodzony ksylitolem, …
Rabarbar pod kruszonką
Nie jest to deser wystawny, ale piękno tkwi w jego prostocie i sezonowości. Jeśli lubisz rabarbar to wiesz, że pojawia się wczesną …
Deser tiramisu
Oby w tej nowej rzeczywistości podróżowanie było możliwe, bo tęsknię za różnymi miejscami, osobami i doświadczeniami. Za włoskim słońcem, za pizzą której nie powinnam …
Brownie z fasoli
Robiłam je już kiedyś i nadszedł czas na powtórkę! Mocno czekoladowe, kremowe, słodkie, bezglutenowe i zrobione z fasoli. Puszki są teraz …
Batony kokosowo czekoladowe
Właśnie minęło 6 lat Eat me please – świętuj ze mną zostając w domu. Dzięki, że jesteś, mam nadzieję …
Piernik z pulpy migdałowej
Raz w tygodniu pozwalam sobie na coś słodkiego, często są to rzeczy na ksylitolu albo słodzone owocami. Ale po zrobieniu ricotty w tym tygodniu …
Jabłka pod bezglutenową kruszonką (apple crumble)
Weekend pełen kontaktu z naturą, spacery nad Narwią, grzybobranie i zbieranie dzikich jabłek. Małe podgrzybki marynują się w słoiczkach, …
Ciastka kahlua
Czasem robisz coś co nie wychodzi, ale efekt porażki jest na tyle smaczny, że ląduje na blogu jako pełnowartościowy przepis. Oto …
Sernik a la pascha z mango lassie
Środa to idealny dzień na planowanie weekendu, a jeśli chcesz żeby był słodszy niż zwykle, zrób sobie sernik na zimno …
Ciasto orzechowe z musem kawowym
Kiedy postanawiasz zerwać z cukrem i glutenem, ale twoje ciało klęczy przed tobą i błaga o słodkości, masz dwa wyjścia… odczekać 15 …
Chlorella & banan smoothie
Chlorella to suplement diety, często określany mianem superfood, czyli żywności zawierającej w swoim składzie super cenne dla …
Peanutella
Od kiedy mam nowy blender o mocy 1680 W, sama robię masła orzechowe. Mam wpływ na skład, na to czym …
Bolo Rei – portugalskie drożdżowe
Jeszcze kilka dni temu krótkie spodenki na tyłku i muszelki pochowane po kieszeniach… plaże, klify, bica cafe na śniadanie …
Cynamonowe bułeczki
Tej jesieni topiłam smutki i zęby w lukrze bułeczek z Lokal Vegan Bistro. Z jagodami, owocami, makiem… z czymkolwiek by nie były, poprawiały …
Placki dyniowe – pumpkin pancakes
W tym roku na EMP było mało dyni, dlatego dziś na śniadanie wtacza się wasze ulubione jesienne warzywo, …
Dyniowe muffinki z czekoladą
Urodzinowe słodkości dla mojego chłopaka były w tym roku dość zdrowe. Dynia, mąka orkiszowa, gorzka czekolada bez cukru, korzenne …
Krucha szarlotka ze słonym karmelem
Każdy kraj ma swoją szarlotkę, swoje apple pie, jabłecznik… inną wersję, inne proporcje, dodatki i historię z nimi …
Kruche ciasto z malinami i lawendą
Kocham lato, bo sezon truskawkowy powoli przechodzi w jagodowy i malinowy, a w międzyczasie jest to wszystko naraz i multum innych owoców! …
Chałwa z okary migdałowej
Ciężko mi ostatnio idzie pisanie, ale to nie znaczy że zaprzestałam działać… chyba po prostu poczułam wiosnę i chwilowo wolę spędzać czas …
Drożdżowe, orkiszowe rollsy z owocami leśnymi
Minęło 1460 dni od kiedy pojawił się pierwszy przepis na Eatmeplease! To nasz wspólny sukces, mój i Twój! Dzięki za czytanie, …
Piernik z batatem/dynią i melasą
Jest 26 grudnia, spałam do 12 tej, dziś nic nie muszę, ale myślę co by tu jeszcze zjeść… piernik? Ten przepis …
Pomarańczowy tort z musem czekoladowym
Torty to specjalne okazje i tylko takie motywują mnie do ich tworzenia. Ten tutaj był dla najlepsze osoby na świecie, …
Dyniowo owsiane ciasto z czekoladą (GF)
Rok temu na blogu przez tydzień pojawiały się dyniowe przepisy, dałam Wam spokój na kilka miesięcy. Ale dostałam dynię …
Owsiane bezglutenowe muffiny ze śliwką
Mamy sezon na śliwki, a ponieważ są one moimi ulubionymi jesiennymi owocami, lądują w kolejnym przepisie. Tym razem w śniadaniowych …
Szarlotka orzechowa z kruszonką
Koniec wakacji to coraz mniejsza dostępność ulubionych owoców i warzyw, ale to nie koniec świata. Jest październik – pora na jabłka, …
Lody truskawkowo bananowe z czekoladą
Powoli wraca słońce, robi się całkiem ciepło i oby to nie były ostatnie podrygi lata, bo nie jestem gotowa na kolejną …
Lody kokosowo cytrynowe
Przygotowania do wakacyjnych podróży czasem kończą się zupełnie niespodziewanie, szybkim rowerowym sprintem do sklepu po ekologiczne cytryny. Kupiłam …
Pełnoziarnisty placek brzoskwiniowy
Sierpień to sezon wszystkiego, dlatego czasem już naprawdę nie wiem co wybrać, na co mam ochotę, a to co będzie owocem w kolejnym cieście …
Lawendowy sernik z jagodowym musem
Zrobiłam go w piątek… dla pewnej podróżniczki która wreszcie wróciła, aby jej pobyt w Warszawie był słodki ;) Ciasto …
Tarta czekoladowa z wiśniami i płatkami róż
We wtorek zrobiłam ciasto pełne sezonowych owoców dla chłopaków z zespołów i podobno im smakowało :) To był zdrowy deser …
Ciasto z rabarbarem i cynamonem
Nastał taki czas, że prawie na każdym rogu ulicy znajdziesz stragan z warzywami i owocami. Ja dzięki temu codziennie jem …
Orzechowe ciasto z truskawkami
Moje pierwsze w tym roku truskawki przyjechały z Grecji, 2 tysiące kilometrów stąd dojrzewały w słońcu, aby pewnego dnia …
Chlebek czekoladowo bananowy
Chlebek bananowy to tak naprawdę ciasto pieczone w podłużnej blaszce do keksa. Robię go bardzo często, bo jest prosty, ma idealną wilgotność, …
Ciastka owsiane z czekoladą i orzechami
Kolejna niedziela wiosny, piękne słońce i zimny wiatr, a w kalendarzu food blogerki międzynarodowy dzień ciastek owsianych. Nie podchodzę …
Tort kawowo czekoladowy
Dzisiaj sięgnęłam do archiwów EMP… To była specjalna okazja i czasu na sesję zabrakło. Ale tort był najlepszy, bo dla najlepszej …
Drożdżowe rollsy z białym makiem i karmelem
Jestem tu już 3 lata i planuję zostać… od teraz każde urodziny planuję świętować z Tobą :P Zabawa polega …
Tofurnik z chai karmelem i orzechami
Słodko tu ostatnio, a wszystko przez tą niekończącą się zimę. Kalendarz zmienił porę roku, ale chyba matka natura tego nie ogarnęła …
Blok orzechowo czekoladowy
Urodzeni w 80tych wiedzą czym był i pewnie zdarza im się zatęsknić za tym specyficznym smakiem – domowej czekolady …
Ciasto marchewkowe z figami
Pod koniec zimy, kiedy już masz dość i sił na wszystko brak, pozostaje pocieszanie się ulubionym „comfort food”… Jedzenie które poprawia nastrój, przenosi cię w jakieś odległe bez…
Ciasto czekoladowe espresso
Jak wygląda twój idealny deser? Mam nadzieję że nie jest nim paczka ciastek oreo, umówmy się gdybyś nie był/a weganinem, …
Sernik jagodowo czekoladowy z nerkowców
Walka z uzależnieniem od cukru trwa. Postanowiłam spożywać go tylko w postaci naturalnej (owoce, warzywa etc.), ewentualnie wspomaganej ksylitolem lub …
Miękkie pierniczki
Co roku je piekę i co roku zupełnie inne, może to dlatego że szybko się nudzę, a może to naturalny proces dążenia do doskonałości… …
Lawendowy deser z chia
Czasem jaram się jak zrobienie czegoś smacznego zajmuje tylko kilka minut i to będzie właśnie taki wpis o szybkiej …
Ciasto bananowo owsiane
Ten przepis to sposób na przejrzałe banany, całe w plamy, miękkie i pozornie bezużyteczne. Zawierają one sporo węglowodanów które …
Dyniowy deser jaglany
Dzień czwarty to lekki deser na bazie kaszy jaglanej. W jego skład wchodzą również dyniowe purée i przyprawa na którą …
Ciasto / Chleb dyniowy
Żeby nie przeginać z nadmiarem słodkości trzeci dzień z dynią to przepis na ciasto / chleb do porannej kawy. Proste, szybkie, …
Syrop dyniowy / Pumpkin Spice Latte & more
Kolejny poranek, kolejny kawałek dyni. Dziś przepis na syrop korzenny z dodatkiem dyniowego purée. Taki jak w jesiennym …
Mus czekoladowo kokosowy
Jak w książce Charlie i fabryka czekolady wygrałam złoty bilet, do tego aby posiadać własną rzekę czekolady mi jeszcze …
Czekoladowa tarta z budyniem kokosowym
Jagody prosto z lasu i domowy budyń kokosowy na kruchym, bezglutenowym spodzie z migdałów. Tarta o smaku późnego lata. Bez cukru, …
Czekoladowy mus z nerkowców
Koniec sierpnia to codzienne wizyty na bazarze, kupowane na kilogramy owoce i warzywa, czas przetworów i gromadzenia zapasów. Efektem jest …
Bajaderka / Recycle your food
Ideą recyclingu jest ograniczenie zużycia surowców naturalnych oraz zmniejszenie ilości odpadów. To bardzo ważny temat, który powinien towarzyszyć …
Ciasto drożdżowe z jagodami
Nie będę dorabiać zbędnej ideologii do dzisiejszego przepisu, był typową zachcianką. Jagody można nabyć wszędzie, a w cieście drożdżowym …
Czekoladowe ciastka z tahini
Noc przed stworzeniem świata bogowie upajali się winem z ziaren sezamu… jeśli było chodź w połowie tak dobre jak …
Tort biszkoptowy z jaglanym kremem rafaello
Tak w skrócie… kolejny koncert, kolejny tort. Tym razem jaglane rafaello obsypane wiórkami kokosowymi, prażonymi płatkami migdałowymi …
Tort bananowy z kremem cytrynowym
Karmienie zespołów moimi wypiekami, lokalna tradycja, zajawka na uszczęśliwianie tych zdolnych mordeczek nie mija. A muzyka i słodkości tak idealnie …
Wegańskie lody pistacjowe
Kilka tygodni temu pisałam o lodziarniach w Warszawie, wpis cieszył się całkiem sporym zainteresowanie… potem był update, …
Ciasto jaglane z truskawkami
Sezon na ulubione owoce powinien trwać wieczność, do bólu i znudzenia…truskawki my <3! W roli głównej były już jako …
Ciasto drożdżowe z ananasem i kruszonką
W ostatnich tygodniach przyswoiłam taką ilość truskawek, że dla odmiany zrobiłam ciasto z ananasem. Chociaż oczywiście można go zastąpić …
Truskawkowy sernik z kokosową bitą śmietaną
Czasem robię jedzenie i ciasta dla kapel, którym Dancin’ Shoes Gigs organizuje koncerty. Kolejny udany gig odbył …
Batony RAW kokos & kakao DIY bounty
Znowu słodkości. Właśnie tak świętuję tydzień weganizmu, idealnym połączeniem kokosa i gorzkiej czekolady. Smacznego! Related
Tarta cytrynowa na spodzie z nerkowców
Ciasto w kolorze wiosennego słońca i tulipanów na stole… ciasto cytrynowe. Nadzienie powstało ze świeżo wyciśniętego soku cytrynowego i tofu, …
Jaglany deser kawowy
No wiem, przeginam ze słodkimi wpisami, ale ten słoiczek od wczoraj czekał w lodówce na sesję foto. Jak już jeść desery …
Sernik jaglany z lukrem pomarańczowym
Wegański sernik robię z tofu albo orzechów nerkowca, ale jest też trzeci sposób, którego do tej pory nie było na blogu… dlatego dzisiaj …
Bezglutenowy chlebek cytrynowo bananowy
Nie mogłam zasnąć przed wyjazdem do Berlina, więc zabrałam się za nocne pieczenie. Perspektywa kilku godzin w sprinterze pełnym znajomych mordeczek, …
Ciasto cytrynowo cukiniowe
Dzisiaj tłusty czwartek, każdy marzy o pączku, ale ja planuję nie zjeść ani jednego i przekonać Was do eksperymentowania z użyciem warzyw …
Ciasto marchewkowe z lukrem cytrynowym
Podobno jest lepsze niż moje brownie , ale żeby się o tym przekonać musisz je najpierw zrobić. Więc bez zbędnego nawijania, …
Korzenne trufle czekoladowe
Dzisiaj prosty pomysł na noworoczne słodkie przystawki, korzenno pomarańczowe trufle z gorzkiej czekolady z chrupiącymi orzechami, migdałami i bakaliami. …
Karmelowy tofurnik
Tofu powstaje w procesie koagulacji mleka sojowego, czasem nazywane jest „serem” z soji. Jest niskokaloryczne, bogate w białko, …
Pudding orzechy laskowe & jaglana
Czasem mam ochotę na deser, albo okazję aby przygotować jakiś dla ziomków i wtedy zabieram się do roboty… Ponieważ …
Pączki dyniowo cynamonowe
Hell’o’win już jutro, a ponieważ w okolicy tej daty spożycie dyni drastycznie wzrasta, postanowiłam ulec modzie, więc no rebel tonight! …
„Baklava” ze śliwkami
For sugar addicts only… Baklava aka baklawa to deser typowy m.in. dla kuchni tureckiej, bułgarskiej i greckiej. Przygotowuję …
Tarta z czekoladą, masłem orzechowym i słonym karmelem
Ciasto z okazji przyjazdu mojej sis wyszło mega spoko. Tarta na spodzie ze słonych precli, wypełniona musem z gorzkiej czekolady …
Sorbet melonowo bananowy
Dzień był deszczowy, ktoś zabrał mi lato, niech ginie!!! Do tego jest jakaś 5 ta w nocy, a ja nadal tu jestem. Walka …
Czekoladowe ciasto ze śliwkami / owocami
Codziennie kilkadziesiąt kilometrów słuchania muzyki z ulubionego serwisu online, kilka środkowych palców wymierzonych w pieszych i kierowców, peace …
Pełnoziarniste jagodzianki
Jest sezon to jem…truskawki, maliny i jagody to moje ulubione owoce, a ponieważ są dostępne tak krótko, korzystam. Ty też powinieneś, bo są źródłem antyoksydantów …
Ciasto cappuccino tofu uber alles
Pewna dziewczynka z pewnym chłopcem na pewnej przerwie od pewnej pracy, zasugerowali mi, że może zrobiłabym coś w końcu, jakieś …
Wegańska pascha waniliowo czekoladowa
Dwa dni z rzędu ciasto, tyle słodkiego to tu dawno nie było. Dziś święto wiosny, a od jutra codziennie siłownia, fitness, …
Ciastka fistaszkowe z kawałkami czekolady
Jakoś ostatnio słodko tu i tam, nie jestem w stanie sobie z tym poradzić. Zimno, dużo spalania to i zapotrzebowanie na węgle wzrasta…Kilka …
Cynamonowe churros
Barcelona, kawałek chciałabym mieć na własność, na wyciągnięcie ręki, móc być w niej kiedy chcę. Ostatnim razem dała …
Wegańskie bezy
Tak w skrócie, wydawało mi się to niemożliwe, ale po 5 minutach spędzonych w internecie, okazało się banalnie proste…zrobienie BEZ bez białka z jaja kurzego …
Ciasto cytrynowe z makiem
Kto kocha gluten, ten się zajara. Dużo go tu, dużo też cukru, cytryny (witamina C) i maku …
Czekoladowy pudding chia z granatem
Chia to takie małe nasionka, z wyglądu przypominające siemię lniane, w sklepach ze zdrową żywnością i na moim ulubionym bazarze, stoją …
Sernik awokado & limonka na czekoladzie
W nowej kuchni panuje idealny klimat do tworzenia i późniejszego spożywania. W międzyczasie od codziennego życia, wpadam tam na chwilę i gotuję, …
„Speculoos” Krem ciasteczkowy
Speculoos (lub Biscoff), bo tak się nazywają ciasteczka z których oryginalnie robi się ten krem, kiedyś kojarzone były ze świętem …
Kremowe brownie z okary migdałowej
Po drugiej stronie lustra świat staje się zimny i ciemny już o 16tej. I tak będzie jeszcze przez 6 miesięcy, kiedyś …
Czekoladowe cupcakes z kremem orzechowym
Krem kanapkowy zwany masłem orzechowym, obsesyjnie pożerany w USA pod nazwą peanut butter i Holandii jako pindakaas, jest …
Ciastka bananowo owsiane
Słoneczny dzień, do tego piątek, same pozytywne newsy. Czas na odpoczynek i przyjemności, na spacer z psem po parku, na rower, dobry …
Waniliowe muffiny z malinami
Najlepsze życzenia dla Agaty od Eatmeplease!!! Dzisiaj przepis na jej urodzinowe muffinki, mam nadzieję że już wszystkie zjadła! …
Kokosanki
Wszystko co kokosowe jest dobre! Koniec, kropka. Kokosy są po prostu najlepsze, do tego rosną na tropikalnych wyspach i tego im zazdroszczę …
Peanut butter tofurnik
Lubisz masło orzechowe, prawda?! To będzie wpis specjalnie dla Ciebie…krótko i na temat. Bez pieczenia, gotowania (na parze się nie liczy …
Lody Super Czekoladowe
Znowu lody, o nie! To super lody dlatego nie marudź, ogarnij sobie dojrzałe awokado i zrób. Ja jak zwykle wybieram …
Lody banan & czekolada & masło orzechowe
Lody naturalne, niesłodzone, najlepsze! Nie potrzebujesz wymyślnych składników, wysokich skillsów w sztuce kulinarnej, jedynie 6 składników i chwilę …
Piña colada – hello sunshine
Tęsknię za oceanem, za każdym morzem, za każdym lękiem który przychodzi w momencie kiedy jestem w nim, a woda robi się coraz …
Pudding czekoladowy
Kolejny pracowity dzień przede mną, z dala od domu i od smakołyków które czyhają na mnie w kuchennych szafkach i lodówce. Ale myślami …
Kokosowo waniliowy deser à la panna cotta
Kiedyś zrywałam je własnoręcznie z krzaczków pod lasem, uciekałam przed zaskrońcami, które strzegły tego cennego towaru, uciekałam przed każdym szumem …
Tarta z rabarbarem (bezglutenowa)
Tak długo mnie tu nie było, że aż zgłodniałam. Sezon na wszystkie możliwe warzywa i owoce rozpoczęty dlatego do dzieła. Postanowiłam zmierzyć się …
Kokosowo bananowy pudding z perełkami tapioki
Cudowny dzień, słońce, pełno roboty, a jak wiadomo nie chce mi się :P Mam ochotę na coś dobrego i rozpoczynam …
Brownie Siedem Zero
Kiedy jest zimno, ciemno i smutno organizm człowieka naturalnie dąży do równowagi, do podniesienia poziomu endorfin i zaspokojenia każdej …
Czekoladowe batony
Taki dzień jak dziś powinien mieć finał w stylu – ognisko na warszawskiej plaży płonie, a ja piję jack’a …
Energy balls / RAW
Dotychczas z tego przepisu robiłam batoniki z pszennym waflem, ale dziś wersja bezglutenowa wymagała innej formy i nazwy. Nie ukrywam, …
Ciastka z karobem (pierniczki)
Szarańczyn strąkowy, drzewo karobowe, karob, ceratonia… Potocznie strąki tego drzewa zwane są chlebem świętojańskim, sproszkowane znajdują …
